Shavuot Dinner

10am-4pm

 

You are welcome to choose from the menu 7 dishes that will come to the center of the table.

all plate are for sharing. 1 dessert included

 

 

from our kitchen

 

Whole wheat bread with nuts, mini pita bread & toasted sesame Halla

served with

 olive tapenade & herb butter and garlic

 

Eggplant Dip  

 

green Labane

 

 

Leek balls mixed served with goat yogurt

קציצות כרישה עם יוגורט עיזים

 

Israeli falafel served with homemade hummus, chopped salad and mini pita

פלאפל מוגש עם חומוס, סלט קצוץ ומיני פיתה

 

Mini burekas filled with mushrooms, eggplant, potatoes and melted cheese

מיני בורקסים במילוי פטריות, חצילים או תפוח אדמה וגבינה

 

Tabouli salad with tomatoes, parsley and mint

סלט טאבולה עם בורגול עדין, פטרוזיליה, נענע שמן זית והמון לימון

 

Cabbage, cauliflower and sweet potato in the oven with Labane or Thini

כרוב, כרובית ובטטה בתנור עם לבנה ירוקה או טחינה

 

Smoked salmon with salad of sprouts, fennel and green leaves

סלמון מעושן עם סלט נבטים, שומר ועלים ירוקים 

 

A blend of lettuce and green leaves with blue cheese, pear confiture and roasted nuts

בלנד חסות ועלים ירוקים עם קונפיטורת אגסים, גבינה כחולה ואגוזים קלויים

 

Couscous soup with lots of vegetables and chicken served with chickpeas

קוסקוס עם מרק עוף והמון ירקות מוגש עם גרגירי חומוס

 

Vegetarian moussaka with layers of eggplant, tomato, Potato and herbs from the garden

מוסקה צמחונית עם חצילים עגבניות, תפוח אדמה, פרמז'ן ועשבי תיבול

 

Sweet moments

 

Layers of halva mousse with crispy pastry, dates and nuts and white chocolate over

or

Cheesecake with cookies and chocolate cream Ftibr

or

Milky chocolate and whipped cream served in personal trophies

 

price per persone: 68$

 

 

 

© All rights reserved to Michal Levy, Chef