• LinkedIn App Icon
  • YouTube App Icon
  • Facebook App Icon

© All rights resereved to Michal Levy, Private Chef.

!ארוחות פופ אפ

הרעיון לארוחות פופ אפ התפתח אצלי תוך כדי עבודה על אירועי הבוטיק. קיבלתי פניות מאנשים שרצו להגיע לאכול את האוכל שלי בלי אירוע או סיבה מיוחדת. פשוט לבוא, לטעום, להכיר, להנות. החלטתי שעד להגשמת החלום להקים מקום קבוע משלי, אני אפתח "מסעדה ליום אחד" כל פעם במיקום חדש. כל הקמת מטבח מרגשת ונותנת לי מקום ובית למטבח שלי ונותנת לי את האפשרות לארח את לקוחותיי.

עד שתקום מסעדה, הנה הצצה לארוחות פופ אפ שקיימתי

אירועי בוטיק ביקב

לקוחות יקרים,

ב 24 לדצמבר 2015,

ביום חמישי בערב

אני פותחת ארוחת ערב בבית פרטי

במושב קדימה

הארוחה סביב שולחן אבירים עם מנות שריינג ומנות בהגשה אישית יחד עם יינות מובחרים. 

שעת הגעה: 20:00

פרטים על מיקום מדוייק ייתן לנרשמים

יש להרשם מראש לארוחה

 

לפרטים נוספים היכנסו:

אירועי בוטיק ביקב
אירועי בוטיק ביקב

לקוחות יקרים,

בתחילת חודש דצמבר 2015,

בתאריכים 4-5, בשישי שבת

אני פותחת יחד עם יקב סומק 

מטבח פופ אפ פעם נוספת!

לאחר סדרת ארוחות שהקמנו באוגוסט ובאוקטובר,

אנחנו פותחים פעם שלישית

ארוחות בראנץ וארוחות ערב ביקב, בזכרון יעקב.

אתם מוזמנים לסיור עם ברק, בעל היקב ולאחר מכן

לטעימות מיינות היקב המובחרים וארוחה שף סביב שולחן אבירים.

לפרטים נוספים היכנסו:

לי, להילה וברק, הבעלים ליקב סומק היה חלום משותף; להקים יחד מטבח ביקב. האהבה הגדולה שלי ליין היא זאת שבתקופה שבה עבדתי ברומא, חיברה אותי בדרך חדשה למטבח. היא שנתנה לי לפקוח מבט אל עולם היין ולהבין את הקשר המחייב, המדוייק והשלם בין יין לאוכל. יחד עם המטבח שלי לאירועי בוטיק, פתחנו מטבח פופ אפ ביקב סומק, מארחים לשלושה ימים ארוחות צהריים וערב עם יינות היקב. לאחר ימים ארוכים ומרגשים ללא שינה, הקמנו סדרת ארוחות והגשמנו חלום עם טעם של עוד. אני מזמינה אתכם לתת הצצה וכמובן להשתתף בפתיחת

המטבח הבא.

צילום: עידית צוק 

 

 לקוחות יקרים,

בסופ"ש האחרון של החודש,

בתאריכים 29-30-31 לאוקטובר 2015

אני פותחת יחד עם יקב סומק 

מטבח פופ אפ פעם נוספת!

לאחר סדרת ארוחות שהקמנו בשיא קיץ ,

אנחנו פותחים עם תחילת הסתיו

ארוחות בראנץ וארוחות ערב ביקב, בזכרון יעקב.

אתם מוזמנים לסיור עם ברק, בעל היקב ולאחר מכן

לטעימות מיינות היקב המובחרים וארוחה שף סביב שולחן אבירים.

 לקוחות יקרים,

אני שמחה מאוד לשתף אתכם

שבתאריכים: 27-28-29 לאוגוסט 2015

בימים חמישי - שישי - ושבת 

אני פתחת מטבח פופ אפ לשלושה ימים

יחד עם יקב סומק בזיכרון יעקב!

נתחיל עם התכנסות לסיור ביקב והדרכה

ולאחר מכן ארוחה בחדר הטעימות בשולחן אבירים עם 20

מקומות ישיבה לארוחת שיריינג. 

לפרטים היכנסו:

 

אני משתפת אתכם באירועי בוטיק שהקמתי בניו יורק ליפני שבועיים:

זה התחיל מרעיון שהתפתח לארבעה אירועי קונספט מדהימים שכל אחד מהם לקח אותי למקום אחר, למטבח שונה, לאווירה וחומרי גלם חדשים. בניו יורק בניתי אירוע שבועות חלבי, ארוחת שישי בסגנון מרוקאי כשרה, ארוחה פרטית לקהילה היהודית ואירוע קוקטייל לשגרירת קנדה. הנה כמה תמונות שין ההכנות והבישולים הצלחתי לתפוס את הרגעים המרגשים

בחג שני של פסח פתחתי מטבח פופ אפ לשלושה ימים בקיבוץ מזרע בחנות העתיקות המקסימה "פעם שנייה" של לילי ועוזי. היה מרגש לראות את החיבור בין המקום לחומרי הגלם, בין האנשים, הריחות והטעמים. תודה לכל מי שבא וטעם מהמטבח שלי והשאיר לי טעם של עוד.
בקרוב פרטים על הפתיחה הבאה 
 
 
חברים יקרים!
אני מתרגשת לספר לכם שבחג שני של פסח אני פותחת מטבח לשלושה ימים בקיבוץ מזרע בחנות הוינטאז המקסימה "פעם שנייה" של לילי ועוזי.
תאריכים: 9-10-11 לאפריל
שעות: 11:00 עד 16:00
פרטים על התפריט בקרוב
כדאי להזמין מקומות מראש 
מחכה לראות אתכם